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Les sept merveilles de l'alimentation naturelle

Les sept merveilles de l'alimentation naturelle

  • Auteur :

    Geneviève Laffont

  • Editeur :

    Encre

  • Date de parution :

    1 Février 2011

  • Référence SE :

    L3712

  • Code EAN :

    9782358470520

  • Hors stock
13.08 €
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Description

« Que ton aliment soit ton médicament », la phrase d’Hippocrate ne cesse d’être criée à l’encan sans qu’on ne réalise vraiment à quel point elle est sensée.
L’impact de l’alimentation sur la santé, même si on en reparle de plus en plus, a été perdu de vue en même temps que se développait une industrie alimentaire plus soucieuse de profit, de rendement et de conditionnement des masses que de mieux être et de bien vivre. Nous semblons redécouvrir que l’alimentation est le vecteur principal de notre état de santé et que les constituants de notre corps se renouvellent régulièrement.
De même que les substances nécessaires à ce renouvellement sont puisées dans notre nourriture tout comme l’énergie indispensable au fonctionnement de nos cellules. Kéfir, graines de Goji, Noni, ail, miel, olive, épeautre, et pour les pimenter ou les saupoudrer quelques épices de choix comme le curcuma ou le safran, quelques brins d’algues comme la spiruline ou une poudre légère de gingembre constituent un passeport santé que n’égalera jamais aucun médicament.