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Les incroyables vertus du son d'avoine - L'allié santé-minceur

Les incroyables vertus du son d'avoine - L'allié santé-minceur

  • Auteur :

    Emmanuelle Jumeaucourt

  • Editeur :

    JOUVENCE

  • Date de parution :

    21 Octobre 2011

  • Référence SE :

    L4945

  • Code EAN :

    9782883539792

  • En stock
8.7 €

Description

Enveloppe externe du grain d'avoine, le son d'avoine contient une multitude de nutriments essentiels à l'organisme : vitamine E, vitamine B1, protéines, manganèse, sélénium, phosphore, magnésium, zinc, cuivre...
C'est aussi l'un des aliments les plus riches en fibres solubles ; elles lui donnent le pouvoir de capturer les sucres et les graisses et de les faire évacuer par l'organisme avant même leur assimilation. Résultat : une déperdition calorique très appréciée de toutes celles et tous ceux qui surveillent leur ligne ! De plus, comme il est capable d'absorber environ 25 fois son volume d'eau, une petite quantité de son d'avoine procure un sentiment de satiété étonnant.
C'est son "effet coupe faim" ! Mais ce n'est pas tout ! Des études scientifiques ont démontré que la consommation régulière et modérée de son d'avoine favorise un bon transit intestinal, participe à la diminution du taux de mauvais cholestérol et à la régulation de l'index glycémique ; elle concourrait en outre à la prévention du cancer du côlon et du rectum. Découvrez toutes les incroyables vertus du son d'avoine et apprenez à l'introduire aisément dans votre alimentation pour en bénéficier au quotidien.