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Diététique gourmande - Les bons réflexes pour une alimentation équilibrée

Diététique gourmande - Les bons réflexes pour une alimentation équilibrée

  • Auteur :

    Claudine Robert-Hoarau

  • Editeur :

    DANGLES

  • Date de parution :

    19 Mai 2011

  • Référence SE :

    L6686

  • Code EAN :

    9782703308768

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Description

Dans son alimentation, comme un bon cuisinier il faut être un bon équilibriste afin de savoir jongler avec les aliments.
Aucun aliment n’est interdit et chacun d’entre eux a sa place, encore faut-il savoir les mettre à la bonne place. Pour ce faire, des repères sont à acquérir pour qu’à terme ils deviennent des réflexes. Aucune frustration, aucune restriction, juste une gestion de son alimentation avec quatre mots clef « qualité, quantité, fréquence, plaisir ». Il ne s’agit pas de diaboliser certains aliments, d’appliquer une dictature dans ses choix, ni de s’imposer des objectifs irréalisables, mais d’écouter son corps et ses sensations.